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May282009

現代五種常用的燃料

燃料跟錢有人的地方,總是少不了柴米油鹽醬醋茶這些事情,而「柴」代表的就是燃料。台灣地處亞熱帶地區,大部分的時候,氣溫都不算低,所以燃料的功能主要還是用來加熱食物,一年中,鮮少有機會拿來提高環境溫度。但是在一些國家,如中國大陸北方、歐美等等地區,則非常需要燃料來提昇室內的溫度,以度過寒冬。以前有火爐、壁爐、炕等設備,而現代則是有暖氣供應,雖然最終的目的一樣,但燃料的取得已經大有不同,除了一些木柴容易取得、地廣人稀的地區外,使用柴火來加熱的情形,在現代的城市裡,已經非常罕見。如果我們排除木柴不談,現代的燃料類型,大概可以區分成以下幾類:電力,天然氣,柴油,液化石油氣(即桶裝瓦斯,或稱丙烷、丁烷),石油。

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May242009

綠建築是什麼?

綠建築?把房子漆成綠色,還是森林樹屋?Green Building

不是的~「綠建築 (Green Building)」是業界的時髦術語,代表對環境友善、對環境負責任,對環境保護的建築。

當其他建築物都是專精於房子的大小、豪華、建築技術精進,綠建築則是著眼在建材的替換。現代的房子,多半都是骨架式的架構,就是用鋼筋、鋼骨把架構做出來之後,以混凝土、磚塊、磚板、大理石等等的建材加以完成。有些建築物,甚至長得跟一般正常的建築物完全不一樣,比方建成像蒙古包、帳篷、玉米、螞蟻窩等等這些感覺跟外觀不同以往的建物。

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Feb112009

火箭爐 Rocket Stove 是什麼東西?

最近偶然在大地旅人看到一則有關於火箭爐教學的課程活動,看起來挺有趣的,因此在網路上做了個小小的調查,試著瞭解這是個什麼東西。

原來火箭爐不過是個簡單的炊煮設備,可以大的像台小冰箱(甚至更大),或者像一個奶粉罐子。他利用下面進氣,幫助木柴燃燒,並集中熱能往上排放的原理,增加木柴燃燒產生熱能的效率,用來烹煮食物。也就是說,用火箭爐來煮東西,可以比較省木柴。

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